青堂酒店 | 杜甫的诗情画意 - 创慧设计公司
青堂酒店 | 杜甫的诗情画意
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成都青堂酒店以杜甫草堂为名,拥有酒店及公寓客房253间,集休闲、娱乐、餐饮、康体、会议等功能于一身。酒店的设计回应着这片土壤上生长已久的文脉。几千年来,成都这座古老的城市被群山包裹,气候湿热。为适应气候,民居空间结构开放通透,弱化室内与室外,建筑与自然的绝对界限。

盆地日照不足,采光的述求也反映在民居建筑的围护界面,格栅门窗以及屋顶的老虎窗均为了引入室外光线。透过一方窗格,这座一半烟火一半阑珊的城市似曾相识,慢慢在混沌中恢复了秩序,唤醒了来自久远的已知。

餐厅位于酒店负一层地下空间。餐厅以兼并创新的方式融入当地餐饮文化,结合传统川菜的经典烹饪技法,诠释逸乐优雅的饮食文化。蜀地美食丰富,文人入蜀,闻香而至,杜甫巧烹五柳鱼,李白醉创太白鸭。川菜的取名婉转含蓄,古朴风雅,颇能抒发食客思古幽情。

餐厅的设计基于人们对蜀地饮食文化的认同,麻、辣、炽、红,味觉、视觉、听觉、触觉形成调取记忆的“索引”,将个人回忆与集体记忆中的场所与文化重构成安逸闲乐的餐饮空间。

川菜以辣除湿顺应自然,在尊重自然的同时大幅度调动味觉神经。设计于内外、冷暖、人造与自然之间寻求对立与平和。

取中庸和谐之道,实现“平衡”和“中和”,应和蜀地以调和为主的口味,有如麻和辣、酸和甜,鲜少有一种口味的菜肴,多是两种口味的组合。

原建筑地下空间封闭黯淡,为解决商业空间利用率问题,餐厅布置于负一层。将建筑下挖形成采光天井和户外院落,为餐厅引入自然光线,同时也将阴晴变化的心境引入到空间,阳光进来,雨也下来。

采光中庭充当过渡空间,连接步行街与餐厅,串起闹市与隐逸。拾级而下,步入偏安一隅。阶梯反转,扭转现实与梦境。

明媚从空中洒落,带来了鲜亮的光,与角落深处的阴翳形成优雅的平衡,幽静深邃不动声色。 

 

筑梦数载,“有界的建筑,无界的设计”是INNOWIDE创慧一直坚持的设计理念,通过对现代商业空间室内设计的深层理解,以及积极地了解每一个项目所处地域的底蕴风情文化,屡屡创作出多个表现力极强的商业作品。创慧设计拥有完善的组织架构和品质管理体系,凭借前瞻的理念与极具创意的国际设计水准,为客户创造价值,为城市打造文化名片。
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